Ame (cơn mưa nhỏ)

Olong xanh

Mưa xuân gọi cây lá đâm chồi, gọi cả những búp Olong xanh ngon nhất nảy mầm. Trà được hái bằng tay. đảm bảo mỗi nhánh phải còn đủ 1 nụ và 2 lá non trên búp để hương trà giữ trọn vị sương mai của núi đồi và cao nguyên Bảo Lâm.
Nhấp một ngụm Ame là nhấp cả mùa xuân tinh khôi vương trên lá trà, là nhấp cả những cơn gió xuân, mưa xuân thuần khiết nhất. Trà, bắt nguồn từ tự nhiên, trải tinh hoa năm tháng, tắm thử thách xuân thu, từ đó mà có linh tính như hồn phách non nước. Trà có thể dùng để gột bỏ bụi trần, gạn lọc tâm tình, rộng kết thiện duyên. Cho nên, người biết cách thưởng trà, cũng là một người tình nguyện để bản thân sống một cách giản đơn và thuần khiết.

Khi uống trà lòng tĩnh lại, tinh thần thư thái, từ từ cảm nhận hương vị của trà để đưa lòng mình hòa vào cái tĩnh lặng, bình yên của vũ trụ bao la.