Yama (Ngọn núi hùng vĩ)

Olong lão
Trà như gương soi, soi cảm xúc của người pha, người uống. Bạn có đang vội vã gì không, hay đang thực sự thong thả; bạn đang vui hay đang buồn, tất cả đều tích tụ vào vị trà.
Trà, mỗi nước mỗi khác, mỗi mẻ mỗi khác, mỗi chén mỗi khác, mỗi lần uống mỗi khác. Uống trà giống như viết nhật ký, ta cảm nhận từng đổi thay nhỏ nhất. Ta lắng nghe lá trà, nghe tiếng nước sôi, nghe lòng mình. Lão trà vị ngọt ngào lưu luyến rất lâu, đậm, dầy, căng hương, tròn vị, không chút chát, uống một ngụm trà lão, cảm giác tâm hồn ấm áp, xua tan mọi sự phiền não và mệt mỏi, thư giãn tinh thần, kéo bứt ra khỏi tâm trạng ủ ê.